Opis
Iako postoji dokaz da je svinjsko meso upotrebljavano još pre 5000 godine pre Nove ere. U našoj zemlji pocinje više da se koristi tek od sredine 14. veka.
Vodeni delom iz Biblije koji kaže: “A svinja, iako ima papak razdvojen, ne preživa – za vas je necista. Njihova mesa nemojte jesti, niti se njihove strvine doticati – za vas su one neciste”. Srbi su u svakodnevnoj ishrani upotrebljavali teletinu i ovcetinu. Medutim, turska osvajanja su “primorala” narod u Srbiji da pocne sa uzgojem svinja. Naime, Turci ne jedu svinjsko meso, te su u svojim pohodima od Srba krali krave, ovce i koze . Upravo zbog toga su naši preci odlucili da pripremaju jela od svinjskog mesa.
Recenzije
Još nema komentara.